Σχετικά με τον Hakkasan

Για να εισέλθετε στο Hakkasan πρόκειται να εισέλθετε σε έναν διαφορετικό κόσμο

Το Hakkasan Restaurant, διεθνώς αναγνωρισμένο για τη μοναδική του εμπειρία στη σύγχρονη καντονέζικη κουζίνα, προσφέρει στους επισκέπτες μια γαστρονομική εμπειρία παγκόσμιας κλάσης. Πλούσιο σε υφή και λεπτομέρεια, ο προοδευτικός εσωτερικός του σχεδιασμός συμπληρώνεται από μια πολυτελή σειρά από ήχους, αρώματα και φωτισμό περιβάλλοντος.

Στην καρδιά του εστιατορίου βρίσκεται η κουζίνα που διευθύνεται από την ομάδα του Hakkasan, με εξειδικευμένους σεφ wok και dim dim sum, χρησιμοποιώντας τα καλύτερα συστατικά και τις παραδοσιακές τεχνικές για να δημιουργήσουν διαχρονικά αλλά και καινοτόμα πιάτα υπογραφής. Τα αγαπημένα των επισκεπτών περιλαμβάνουν το Steamed Dim Sum Platter, το Stir-Fry Black Pepper Ribeye Beef με το Merlot και το ψητό ασημένιο γάδο με σαμπάνια και μέλι. Το μενού συνοδεύεται από μια μεγάλη ποικιλία από διεθνή και τοπικά παραγόμενα κρασιά και κοκτέιλ υπογραφής επιμελώς επιμελημένα από την ομάδα του Hakkasan.

Η Hakkasan ιδρύθηκε αρχικά το 2001 στο Λονδίνο και διαθέτει 12 εστιατόρια σε όλο τον κόσμο που βρίσκονται στις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Μέση Ανατολή, την Ινδία, την Ασία και την Ευρώπη, όπου και τα δύο εστιατόρια του Λονδίνου κατέχουν ένα αστέρι Michelin.

Ωρες λειτουργίας

Δείπνο

Δευτέρα έως Τετάρτη - 6:00 μ.μ. - 10:30 μ.μ.
Πέμπτη έως Σάββατο - 6:00 μ.μ. - 12:00 π.μ.
Κυριακή 6:00 μ.μ. - 11:00 μ.μ.

Το μπαρ

Δευτέρα έως Κυριακή - 6:00 μ.μ. - κλείσιμο

Upscale μόδας ενδυμασία ενθαρρύνεται

Αρχαία γαστρονομία ξαναγεμίζει για τη σύγχρονη μέρα

Η κινεζική κουζίνα είναι μια από τις πιο αρχαίες και ποικίλες στον κόσμο. Η επιρροή της έχει εξαπλωθεί σε βουνά και ζούγκλες, ποτάμια και πόλεις, για να εντυπωσιάσει την υπόλοιπη υδρόγειο.

Η μοναδική κουζίνα του Hakkasan συνδυάζει αυθεντικές καντονέζικες συνταγές με σύγχρονες επιρροές. Οι ομάδες κουζίνας δημιουργούν μοντέρνα πιάτα χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνικές και τα καλύτερα υλικά υψηλής ποιότητας.

Harmony: η φιλοσοφία του κρασιού Hakkasan

Το Hakkasan διαθέτει πάνω από 400 κρασιά από όλο τον κόσμο στο πλαίσιο ενός εκτεταμένου προγράμματος κρασιού, το οποίο κυμαίνεται από κλασικά κρασιά που διατίθενται από το γυαλί μέχρι τα ωραία χρόνια.

Κάθε εβδομάδα, η ομάδα κρασιών του Hakkasan διοργανώνει μια ειδική εκδήλωση γευσιγνωσίας, δοκιμάζοντας νέα κρασιά με διαφορετικά πιάτα από το μενού: εάν ένα κρασί δεν λειτουργεί με ένα πιάτο - ακόμα και αν είναι υπέροχο με τους άλλους - δεν κάνει τη λίστα.

Όλα τα κρασιά μας δοκιμάζονται διαρκώς καθώς μεταβάλλονται τα κρασιά για να εξασφαλιστεί ότι συμπληρώνουν την κουζίνα μας.

Κομψότητα. Ενέργεια. Καινοτομία.

Ιδρύθηκε το 2001, Hakkasan γιορτάζει καντονέζικη κουζίνα με παραδοσιακές τεχνικές, τα καλύτερα συστατικά και τη σύγχρονη αίσθηση.

Κάθε κουζίνα οδηγείται από έναν ταλαντούχο σεφ, του οποίου το πάθος βρίσκεται στη δημιουργία μοναδικά ριζωμένων αλλά σύγχρονων πιάτων.

Με διεθνή φυτώρια σε μερικές από τις πιο ζωντανές πόλεις του κόσμου, το μενού του Hakkasan είναι μια μαγειρική ισορροπία των πιάτων υπογραφής καθώς και μια συλλογή Only At δημιουργήθηκε αποκλειστικά για κάθε διαφορετική τοποθεσία.